食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01850550305 |
| タイトル | EU、タンザニアにおける魚製品の製造の公衆衛生管理に関する視察結果を公表 |
| 資料日付 | 2007年3月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会は、タンザニアにおける魚製品の製造の公衆衛生管理に関する視察評価を行った。 タンザニアでは、適切な手順に基づいた公的管理システムにより、定期的に船舶や製造施設の検査を行っている。しかし、有害汚染物質に関する分析が行われていない場合もあり、また、公的管理文書に不十分な点も見られる。それゆえ、同国の公衆衛生管理や衛生管理証明書はEU基準を満たしているとは言えないが、製造される魚製品の種類や同国関連当局がとった措置を勘案すれば、同国製魚製品が直ちに消費者の健康に重大な危険をもたらす可能性は低いと言える。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=5607 |