食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01850480061 |
| タイトル | スギ花粉を含む食品に関する注意喚起について |
| 資料日付 | 2007年3月27日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スギ花粉を含む食品については、先般、スギ花粉症患者がこれを含む製品を摂取が原因と疑われる健康被害（重篤なアレルギー症状）に関する情報が報告されたため、厚生労働省において当該製品名等を公表した。公表内容の詳細は以下のとおり。 http://www.mhlw.go.jp/houdou/2007/02/h0226-2.html この健康被害と製品摂取との因果関係について、平成19年3月15日、専門家による検討会において検討がなされた結果、当該健康被害と製品摂取との因果関係は否定できず、また、他のスギ花粉を含む食品についても、スギ花粉症の方はこれらを摂食することにより重篤なアレルギー症状を引き起こす可能性があることから、消費者に対し適切な情報提供を行うことが適切である旨の意見があった。 |
| 地域 | 国内 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 厚生労働省 |
| 情報源（報道） | http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hokenkinou/sugikafun.html |
| URL | http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hokenkinou/sugikafun.html |