食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01840100111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、魚介類並びに海産物製品輸入業者に対しビンナガマグロ缶詰食品の水銀濃度基準を遵守するよう通達
資料日付 2007年3月15日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ食品検査庁(CFIA)は、3月15日、カナダ保健省(Health Canada)が今年2月19日に魚介類中の水銀レベルに関する摂取ガイドラインにビンナガマグロ缶詰食品の摂取量を加える改定を行ったことを受け、魚介類並びに海産物製品輸入業者に対し当該食品の輸入に際し改定基準を十分遵守するよう通達を発した。
 改定摂取ガイドラインの詳細については以下のURLから入手可能。
http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2007/2007_14_e.html
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) Canadian Food Inspection Agency
URL http://www.inspection.gc.ca/english/anima/fispoi/commun/20070315e.shtml