食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01800740344 |
| タイトル | 高濃度のジアミノジフェニルメタンの溶出 |
| 資料日付 | 2007年2月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] クレープ用のへら「Le Chef」 [ロット] 商品番号0705776 [内容] Blokker社は、当該製品から高濃度のジアミノジフェニルメタンが溶出していることが検査で判明したことから、リコールに着手した。ジアミノジフェニルメタンは当該製品への使用が許可されている物質であるが、高濃度で溶出すると、とくに肝臓に損傷を与えるおそれがある。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | http://www.afsca.be/home/press/doc/2007/2007-02-19_blokker_fr.pdf |