食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01750500305
タイトル EU、食品の健康栄養表示に関するEU規則を公表
資料日付 2007年1月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUは、食品の健康栄養表示に関するEU規則を公表した。本規則は、これまで加盟各国がそれぞれの国内法で規定してきた健康栄養表示に関する規則について、EU全体での統一を図ったものである。
①誤謬・曖昧さ・誤解の生じる健康栄養表示の禁止、②食品の安全性に懸念を抱かせ不安感を生じさせる健康栄養表示の禁止、③1.2%以上のアルコールを含む飲料の健康栄養表示の禁止など健康栄養表示上の制約、食品中の栄養素の量や構成・食品の役割や重要性を考慮に入れた栄養プロファイルの作成、健康栄養表示の認可申請手順及びガイダンス、健康栄養表示の適正評価に関する規定などが、本規則の主な内容となっている。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2006:404:0009:0025:EN:PDF