食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01740660106 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2007年1月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［製品］ヘッドチーズ (豚の頭の肉を煮てチーズ状に固めた食品) （VERON , HOG HEAD CHEESE） ［ロット］消費／販売期限：022807 ［製造者］Paps Louisiana Cuisine. , a Prairieville , La. ［内容］リコール対象は全部で290ポンド。当該製品は、2006年12月27日に製造され、ルイジアナ州の小売店に流通。 FSISの検査で判明。現在のところ健康被害の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_001_2007_Release/index.asp |