食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01740600307 |
タイトル | ボツリヌス菌 |
資料日付 | 2007年1月6日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [発生日]1月4日 [場所]パイス・バスコ州(スペイン北東部) [患者数]2人(中年夫婦) [原因食品]瓶詰アーティチョーク([商標]Viuda de Mateo [ロット]ND2430512、660g、賞味期限2011年12月31日、[製造者]ナバラ州の企業、[原産地]ペルー) [病原物質]ボツリヌス菌 パイス・バスコ州当局及びスペイン食品安全庁(AESA)は、当該製品の摂取に警告を発した。当該製品は回収中である。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | スペイン |
情報源(公的機関) | スペイン食品安全栄養庁(AESAN) |
情報源(報道) | スペイン食品安全庁(AESA) |
URL | http://www.aesa.msc.es/aesa/web/AesaPageServer?idpage=56&idcontent=6754 |