食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01740030149 |
| タイトル | 食品接触物質に関する科学パネルの意見書 |
| 資料日付 | 2007年1月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | EUでは、EU規則1935/2004に基づき、全ての食品接触物質について、使用認可決定前にリスク評価を行うとともに、使用認可済みの食品接触物質についても必要に応じて再評価を行っている。今回は以下の10種類の食品接触物質についてそれぞれ評価を行った。 1.新規評価物質 ①二塩化イソフタル酸 分類：リスト3 制限値：5mg/kg食品 ②ビニルトリエトキシシラン 分類：リスト3 制限値：0.05mg/kg食品 ③Hydrogenated homopolymers and/or copolymers made of 1-decene and/or 1-dodecene and/or 1-octene 分類：リスト3 制限値：無し ④Polyethylene glycol (EO=1-30 , typically 5) ether of butyl 2-cyano 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) acrylate 分類：リスト3 制限値：0.05mg/kg食品 ⑤Polyethylene glycol (EO=1-30 , typically 5) ether of butyl-2-cyano-3-(4-hydroxyphenyl) acrylate 分類：リスト3 制限値：0.05mg/kg食品 ⑥ポリ(エチレンプロピレン)グリコールトリデシルエーテル 分類：リスト3 制限値：0.05mg/kg食品 ⑦石油もしくは合成炭化水素原料由来精製パラフィンワックス 分類：リスト3 制限値：0.05mg/kg食品 2.再評価物質 ①9 ,10-ジヒドロキシステアリン酸及びオリゴマー 分類：リスト3 制限値：5mg/kg食品 ②エチレングリコールビス[3 ,3-ビス(3-タート-ブチル-4-ヒドロキシフェニル)ブチレート] 分類：リスト2 制限値：TDI=0.1mg/kg体重 ③石油炭化水素樹脂(水素化) 分類：リスト3 制限値：無し ※上記の「分類」は安全性の高い方からList0～ListWまで11段階に分けられているが、リスト2は「TDIもしくはt-TDIが設定されている物質」、リスト3は「ADIやTDIを設定不可能。現行の使用方法を認可」という意味である。 また、「制限値」は食品1kg当たりに含まれて良い最大値をmgで表したものである。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/science/afc/afc_opinions/ej418-427_13FCM_list.html |