食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01710540305 |
タイトル | EU、ロシアにおける水産物の生産衛生に関する視察団報告書を公表 |
資料日付 | 2006年12月11日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | EUの食品獣医局(FVO)は2006年5月、ロシアにおけるEU向け水産物の生産衛生に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 重金属やヒスタミンに関してEUとロシアで基準に相違があり、公的試験場がロシアの基準に準拠して検査を実施している。施設の評価基準に地域差があるため、不適合施設も認可リストに載せられている。生産チェーンに対する所轄官庁の監督にばらつきが見られる。他の公的機関が発行している証明書の信頼性が一貫していない。試験場に対する認定基準がISO17025相当でない。極東船籍の魚工船・冷凍船の輸出承認手続きに不備が見られる。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州連合(EU) |
情報源(報道) | 欧州連合(EU) |
URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=8187/2006 |