食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01710530305
タイトル EU、イエメンにおける水産物生産の衛生に関する視察団報告書を公表
資料日付 2006年12月4日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUの食品獣医局(FVO)は2006年2月、イエメンにおける水産物の生産衛生に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。
 ヒスタミンや重金属等に関する一貫性と信頼性のある対策を政府当局が実施しておらず、水産品に重大な懸念が持たれる。公の試験場もこの点で不備があり、リスクを増大させている。加工施設等の評価に関しても問題点が散見される。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=8160/2006