食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01700300160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA）、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年10月分)を公表 |
| 資料日付 | 2006年11月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁（FSA）は11月30日、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年10月分)を公表した。概要は以下のとおり。 1.輸入品におけるSRMについて 2006年10月におけるSRMに関する違反はないと報告した。 2.国産品におけるSRMについて (1)2006年11月11日に、FSAは北アイルランド農村地域省(DARD)当局（英国の他の地域における食肉衛生局(MHS)と同様の役割を持つ）より、2006年11月5日にと畜されたと表示された30ヶ月齢以上の牛の四分体からSRMである2.5cmの脊髄が発見されたと報告を受けた。 (2)当該牛は、認可された北アイルランドの食肉加工場Vanstar Meats社において、輸入された四分体258体の中から発見された。 (3)当該輸入牛は、英国の認可された食肉加工場F Drury and Son社から供給されたものである。 (4)残りの257体全てを検査し、SRMが含まれていないことを確認した。当該四分体は、没収、廃棄処分された。 (5)MHS（Meat Hygiene Service/食肉衛生局）による追跡調査の結果、脊髄が発見された牛のBSE検査結果は陰性であった。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/nov/srmoct2006 |