食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01690450305
タイトル EU、キューバにおける水産物生産の衛生状態に関する視察団報告書を公表
資料日付 2006年11月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUの食品獣医局(FVO)は2006年7月、キューバにおけるEU向け水産物生産の衛生状態等を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。
 所轄官庁は文書化された手続きに沿って定期的に対策を実施している。視察した漁船および加工施設は概ね規則を順守している。ただし、国内で施行されている規則がEU法と整合しない面がある。不備に対する追跡調査や残留・汚染物質のモニタリングが十分に行われていない。試験場の検査技法や品質管理に若干の不備がある。しかし、現下の規制制度およびEUへの主要輸出品目(ロブスターと小エビ)に鑑み、迅速かつ重大なリスクがあるとはみなせない。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=8156/2006