食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01680600105
タイトル サルモネラ属菌
資料日付 2006年11月14日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品]トッピング用チョコレート製品(REESES Shell Topping)
[ロット]30MXB
[製造者]Hershey Company
[内容]カナダで2006年10月27日に製造されたもので社内の検査でサルモネラ属菌が検出された。現在のところ健康被害はでていない。当該製品は11月5日以降にミシガン州にのみ流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/hershey11_06.html