食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01670340328 |
| タイトル | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）、牛飼育農家に対するBSE根絶のための指導書を発行した旨を公表 |
| 資料日付 | 2006年11月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）は11月6日、牛飼育農家に対するBSE根絶のための指導書を発行した旨を公表した。概要は、以下のとおり。 1.過去の経緯 当該指導書は、2000年に第1版を発行し今回は、第3版となっている。 2.指導書発行の目的 牛飼育農家にBSEに関する情報を提供し、2010年末には英国からBSEを根絶するために、飼育農家が当該目標達成するように援助する。 3.主要な通達内容 (1)BSEの臨床学的兆候への認識を高め、感染の疑いのある場合は直ちに地方獣医管理者(DVM)へ報告すること。 (2)1996年8月1日以前に生まれた牛又は育てられた牛は、ヒトが摂取するために、と畜出荷してはならない。2005年11月にOTMルールが制定された後に、180頭以上の牛が、フードチェーンには入らなかったものの、不正にヒトの消費用に出荷された。 (3)定期的に飼料貯蔵所を徹底的に清掃し、潜在的に汚染された飼料を除去する。 (4)全ての24ヶ月齢以上の死亡牛については、直ちにTSEサーベイランスヘルプラインへ連絡すること。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国環境・食料・農村地域省（DEFRA） |
| 情報源（報道） | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA) |
| URL | http://www.defra.gov.uk/news/2006/061106b.htm |