食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01660650111 |
| タイトル | ボツリヌス菌 |
| 資料日付 | 2006年11月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名・ロット等]The Thrifty Kitchen’s Crab Cakes（カナダ製） 商品コード(item code)：29273 記載されたコードで2006年11月2日までに販売されたすべての製品がリコールの対象。 [製造者]Thrifty Kitchens , Saanichton (ブリティッシュ・コロンビア州) [内容]ボツリヌス菌汚染の疑いで自主回収中のインドネシア産カニ肉缶製品を当該製品の原料に使用しているため、製造者が自主回収中。当該製品はブリティッシュ・コロンビア州で販売されているという。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2006/20061102e.shtml |