食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01650500305 |
タイトル | EU、キプロスにおける食用動物由来製品の管理に関する視察団報告書を公表 |
資料日付 | 2006年10月26日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | EUの食品獣医局は2005年11月、キプロスにおける食用動物由来製品の管理に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 所轄官庁の動物衛生局における要員配置が依然不足したままである。違反を摘発した場合に依然制裁措置を発動していない。家畜データベースの情報が不完全であり、移動の追跡やサーベイランス計画の実施に十分寄与していない。製品のトレーサビリティーが確保されていない。緊急と畜した牛の肉はフードチェーンに入らないことを証明する証拠がない。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州連合(EU) |
情報源(報道) | 欧州連合(EU) |
URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7618/2005 |