食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01650160111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、水銀の環境汚染の影響を受ける魚介類の参考リストを更
資料日付 2006年10月25日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) 1.カナダ食品検査庁(CFIA)は10月25日、水銀の環境汚染の影響を受ける魚介類の参考リストを更新した。鯉、ウナギ、牡蠣、鮫及び鮪等20属及び51種並びに五大湖におけるサケ類を記載している。当該リストは水銀汚染の影響を受ける魚介類をすべて網羅しているわけではなく、必要に応じて水銀検査を行い、リストを更新する。
2.CFIAは2007年1月15日、ブリ、アカカマス及びカラスガレイを加えて、当該リストを22属及び52種並びに五大湖におけるサケ類に更新した。
3.CFIAは2007年10月3日、シマスズキを当該リストに加えた。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/anima/fispoi/import/prede.shtml