食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01620570106
タイトル 腸管出血性大腸菌O157:H7汚染
資料日付 2006年10月6日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品・ロット]牛ひき肉製品
1.10ポンド箱入り「DAVIS MOUNTAIN ORGANIC BEEF
, 100% CERTIFIED ORGANIC 3-1牛挽肉パティ」;コード:G6-540又はG6-544
2. 5ポンド箱入り「DAVIS MOUNTAINS 100% ORGANIC BEEF
, LEEAN 牛挽肉 90/10」;コード:G6-544
3.1ポンド箱入り「MASTER CHOICE 100% ORGANIC ANGUS BEEF
, 90/10 牛挽肉」;コード:G6-544
4.1ポンド箱入り「DAVIS MOUNTAINS 100% CERTIFIED ORGANIC 牛挽肉」;コード:G6-544
5.10.5ポンド箱入り「NEBRASKA
, 牛挽肉パティ6 OZ. 」;コード:G6-541
6.60ポンド箱入り「SPECIALLY SELECTED FOR: FARNER-BOCKEN フードサービス牛挽肉パティMIX 6/10」;コード: G6-542
7.1ポンド箱入り「IRWIN COUNTRY STORE
, 牛挽肉 16 OZ.」;コード:G6-541
8.1ポンド箱入り「IRWIN COUNTRY STORE
, 牛挽肉パティ 4-1」;コード:G6-541
9.10ポンド箱入り「STUBE RANCH
, WAGYU BEEF
, 牛挽肉パティ
, 8 OZ.」;コード:G6-546
[製造者]Jims Market and Locker
, Inc. a Harlan
, Iowa
[内容]自主回収対象は全体で5
,226 ポンド。当該製品の製造日は8月31日及び9月1日。アイオワ州の小売店1店舗及びジョージア、アイオワ、マサチューセッツ、ネブラスカ、ニューヨーク、テキサス、ウィスコンシン各州の卸店に流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_029_2006_Release/index.asp