食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01560260111
タイトル カナダ食品検査庁(CFIA)、アルバータ州の肉用牛にBSE感染を確認(8例目)
資料日付 2006年8月24日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ食品検査庁(CFIA)は8月23日、アルバータ州の肉用牛(推定8~10歳)について牛海綿状脳症(BSE)の感染を確認した旨を公表した。感染牛のいかなる部位もフードチェーン及び飼料チェーンに入らなかった。
 感染牛の飼い主の話及び民間獣医師による初期検査の結果から当該牛の年齢を推定した。推定年齢から、当該牛がBSEの病原体に暴露したのは飼料規制(1997年)の開始前又は開始直後と見られている。CFIAは、当該牛の正確な年齢、同じ群れの牛及び汚染飼料の感染源を特定するため、当該牛の出生農場の割り出しに努めている。CFIAはこれまでのBSE感染例と同様に疫学調査を当該牛について実施し、その結果を公表する予定である。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/newcom/2006/20060823e.shtml