食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01550590160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、新開発食品原材料、植物ステロール成分の承認に関する意見募集を開始
資料日付 2006年8月15日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は8月15日、スペインのLipofoods社から提出された「新開発食品原材料の植物ステロール成分の申請」の承認に関し、意見募集を開始した。概要は以下のとおり。
1.植物ステロールとは
 植物ステロールは植物油に低レベルで天然に存在するほか、植物油に由来する食品に少量含まれる。また、食品業界においてはコレステロール低下機能を目的として使用されている。
2.申請された用途
 ファットスプレッド、サラダドレッシング、乳タイプ製品、ヨーグルトタイプ製品及びチーズタイプ製品等の発酵乳タイプ製品
3.意見募集について
 本申請書に関する意見は2006年9月4日までに、新食品・加工諮問委員会(ACNFP)事務局に連絡のこと。
 植物ステロール(ADM社製)は2004年に認可され、既にADM社により販売されている。欧州委員会規則によれば、申請者が届出を提出し、ACNFPから当該新開発食品及び食品添加物が既に認可されている食品及び食品添加物と実質的に同等である旨の審査を受ければ、当該製品の市場流通が可能となる。
 Lipofoods社の申請書は以下のACNFPのURLから入手可能。
http://www.acnfp.gov.uk/assess/simproc/349196
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/aug/lipofoods