食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01540630160 |
タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、新開発食品原材料、バオバブ乾燥果実パルプ製品の承認に関する意見募集を開始 |
資料日付 | 2006年8月14日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 英国食品基準庁(FSA)は8月14日、Phyto Trade Africa社から提出された「新開発食品原材料のバオバブ乾燥果実パルプ製品の申請」の承認に関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1.バオバブ乾燥果実パルプ製品とは バオバブの木は南アフリカ、ボツワナ、ナミビア、モザンビーク、ジンバブエなどに生育している。バオバブ乾燥果実パルプ製品は、バオバブの木(Adansonia diditata)の果実から製造されるもので、一般にさかさまの木として知られている。現地では、果実は伝統的な食物として摂取されている。 2.申請された商品群 (1)バオバブ乾燥果実パルプ製品 ①用途は、食品添加剤として、スムージー、シリアルバー及び同様の食品に用いる。 ②これらの食品におけるバオバブ乾燥果実パルプの添加量は、5~15% (2)脱ペクチンのバオバブ乾燥果実パルプ製品 ①用途は、食品添加剤としてビスケット、菓子、その他の加工食品 3.意見募集について 本申請書に関する意見は2006年9月3日までに、新食品・加工諮問委員会(ACNFP)事務局に連絡のこと。 Phyto Trade Africa社の申請書は以下のURLから入手可能。 http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/baobabapplication.pdf |
地域 | 欧州 |
国・地方 | 英国 |
情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
情報源(報道) | 英国食品基準庁(FSA) |
URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/aug/baobab |