食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01530870208
タイトル アレルギー表示
資料日付 2006年8月3日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 有機小麦粉 (Willowale Organic the gluten free co. OrganicG/Self Raising Flour)
[ロット] LOT CODE: 2418 賞味期限:2007年4月7日
[販売者] Willowvale Organics
[内容] 豪州のクインーズランド州で販売されているWillowvale Organics社の有機小麦粉の表示はグルテン・フリーと記載されているが、検査の結果、高レベルでグルテンが含まれていることが判明した。同社は、グルテンアレルギーの消費者に対し摂取しないよう呼びかけるとともに、自主的リコールを通知した。
地域 大洋州
国・地方 豪州
情報源(公的機関) 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ)
情報源(報道) FSANZ
URL http://www.foodstandards.gov.au/recallssurveillance/foodrecalls/currentconsumerlevelrecalls/organicflourundeclar3290.cfm