食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01490540149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、食品及び飼料用遺伝子組換え(GM)微生物とその関連生成物のリスク評価に関する科学パネルのガイダンス文書を公表 |
| 資料日付 | 2006年7月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）の科学パネルは、食品及び飼料用遺伝子組換え(GM)微生物とその関連生成物のリスク評価に関するガイダンス文書（全文115ページ）を採択し公表した。 本文書は、食品及び飼料用GM微生物とその関連生成物の流通認可を申請する場合に留意すべき点を記述しており、今後、申請者がデータ及び情報を準備する際の指針となる。主な内容は、GM微生物のリスク評価及び規制の背景、リスク判定の際考慮される問題点、組成・毒性・アレルゲン性・栄養価及び環境への影響に関するデータの必要性、市場流通後にGM微生物が環境に与える影響を監視する必要性などである。 なお、本文は以下のURLを参照。 http://www.efsa.europa.eu/science/gmo/gmo_guidance/1595/gmo_guidance_ej374_gmm1.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/science/gmo/gmo_guidance/1595_en.html |