食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01480010107 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA)食品安全・応用栄養センター（CFSAN)、Roha社の着色料4製剤の承認取り消しを公表（続報） |
| 資料日付 | 2006年6月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA)食品安全・応用栄養センター（CFSAN)は、Roha社の着色料FD&C Red No.3及びFD&C Blue No.1は申請時と組成が大幅に異なるとして承認を取り消す旨の書簡をRoha社へ送付した。製造はインドにあるRoha Dyechem社が行っている。 FD&C Red No.3ではヨウ化ナトリウムが申請時の9倍、24 ,5-Triiodofluoresceinが300倍検出され、FD&C Blue No.1ではマンガンが5000ppm含まれていた。当該色素のマンガンの最大許容レベルは100ppmである。 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/col-roh3.html また、6月8日付でも同趣旨の書簡がFD&C Yellow No.6及びFD&C Yellow No.5について送付された。 FD&C Yellow No. 6ではHigher Sulfonated Subsidiary (HSS)が2倍以上のレベルで検出され、FD&C Yellow No.5ではPyrasolone Tが承認サンプルの2倍(承認サンプルは0.18%であるところ、実際は0.36%)含まれていた。 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/col-roh2.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国（CFSAN） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN） |
| URL | http://www.cfsan.fda.gov/~dms/col-roh3.html |