食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01400900305 |
| タイトル | EU、ウルグアイにおける動物衛生・公衆衛生等に関する視察団報告書を公表 |
| 資料日付 | 2006年4月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | EUの食品獣医局は2005年9月、ウルグアイにおける動物衛生対策（特に口蹄疫）、公衆衛生制度、及び承認手続きを評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①牛の識別は、所有者固有の焼き印を基にしているためグループ識別の域を出ず、正確な個体識別にはなっていない。 ②口蹄疫については、検査手法の品質管理に若干の不備が見られるものの、血清サーベイランス・プログラムが良好に実施されている。 ③と畜については、EUの動物愛護に関するスタンニング要件が十分に満たされていない。 ④施設要件は概ね満たされているが、構造、レイアウト、保守、設備等の面で改善の余地がある。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7611/2005 |