食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01390800106
タイトル 加熱不足
資料日付 2006年4月20日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品]及び[ロット]
①フライ用鳥胸肉(PERDUE
, BREADED CHICKEN BREAST FILLET with Rib Meat)
製造コード:80943
②フライ用鳥胸肉(CHEF QUIK
, BREADED CHICKEN BREAST FILLET with Rib Meat)
製造コード:27764
[製造者]Perdue Farms
, Inc.
, a Monterey
, Tennessee
[内容]加熱不足により健康被害が予測される。インディアナ、マサチューセッツ、ミズリー、ニュージャージー、ニューヨーク、ノースカロライナ、オハイオ、ペンシルバニア、テネッシー、ユタ各州のフードサービス向けに流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_014-2006_Release/index.asp