食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01381090111
タイトル サルモネラ
資料日付 2006年4月14日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] カナダ製クリームチーズ2製品(Niagara GoldとComfort Cream)
[ロット等]
(1)製品名:Niagara Gold、記述:Washed Rind Cheese、製造年月日:2005年12月14日とそれ以前
(2)製品名:Comfort Cream、記述:White Bloomy Rind Cheese、製造年月日:2006年1月6日とそれ以前
[製造者] Upper Canada Cheese Company
, Jordan Station
, Ontario
[内容] 当該製品はオンタリオ州のナイアガラ地区及びトロント周辺で量り売りされたほか、インターネットや販促活動を通じてオンタリオ州全域で販売されていた。特売セールなどでは、表示なしで販売された可能性もある。当該製品の摂取に関連する症例報告が複数ある。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2006/20060414e.shtml