食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01380540305
タイトル EU食品獣医局、フランスにおけるめん羊・山羊のTSE防護対策に関する視察団報告書を公表
資料日付 2006年4月13日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUの食品獣医局は2005年11月、フランスにおけるめん羊・山羊のTSE防護対策に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。EU要件の順守状況は概ね良好であるが、SRMルールの実施に不備があるとして、以下の点を指摘している。
①最近、SRMの廃棄処分費用をと畜場が負担するように変更されたが、現状のチェック体制では、この変更によりSRMが転用される可能性がある。(SRMの計量をと畜場で行わず、化製場搬入時に実施しているため、転用の有無をチェックできない。)
②SRM搬送時の添付書類がEU要件に適合しないものがあり、特にカテゴリーの内容表示に不備が散見される。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7700/2005