食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01310540160
タイトル 英国食品基準庁、特定危険部位及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006)を公表
資料日付 2006年2月15日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は2月15日、特定危険部位及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年1月分)を公表し、2006年1月における特定危険部位に関する違反はないと報告した。
 以下のURLから過去の違反例について入手可能。
http://www.food.gov.uk/bse/facts/uksrmbreaches
 最新の違反は、「2005年11月にFairfield Meat社の施設検査時に12ヶ月齢以上の2頭の雌のめん羊の枝肉のうち、1頭の枝肉に特定危険部位が確認され、別の1頭の枝肉に特定危険部位混入の疑い」である。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/bse/bsearchive/219