食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01301110106 |
| タイトル | 微生物汚染 |
| 資料日付 | 2006年2月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［製品］牛肉ソーセージ（Hi-Country , JALAPENO BEEF LOG） ［ロット］ 消費・販売期限：11-7-06 ［製造者］ Hi-Country Snack Foods , a Lincoln , Mont. ［内容］この商品は（開封後冷蔵）と表示されているが実際は病原菌の増殖を防ぐために常時冷蔵が必要な食品であった。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_006_2006_Release/index.asp |