食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01270840294 |
| タイトル | FAO、食品安全ニュース2006年1月号を公表 |
| 資料日付 | 2006年1月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | FAOは、食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.37、2006年1月号を公表した。 1. on-lineで入手可能な情報 (1) アメリカ及びカリブ海諸国の食品安全に関するFAO/WHO地域会議 (2)第63回JECFAテクニカルレポート、第63回JECFA会議(食品添加物)のテクニカルレポートが以下のURLより入手可能である。 http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_928.pdf 2.開催予定行事 (1)規格及び貿易の開発促進（Standards and Trade Development Facility ,STDF）作業部会（ジュネーブ、2006年 2月2～3日） (2)リスク分析に関するワークショップ(トリポリ、2006年2月12～13日) (3)ASM/FAO/UNESCO 水産養殖分野における分子技術と水産物の安全性に関する国際ワークショップ（インドのマンガロール、2月13～17日） (4)第2回微生物リスク評価(MRA)国際会議：食品由来危害とFAO/WHOプレ会議ワークショップ「食品の安全性評価序文」（シドニー、2月20～23日） (5)第66回JECFA（残留動物用医薬品）ローマ、2月22～28日 (6)ラテンアメリカのトレーサビリティに関するセミナー、（アルゼンチン、3月21～23日） (7)乳及び乳製品に関するCodex委員会、(ニュージーランドのクイーンストーン、3月27日～4月1日) 3.告知 (1)粉末乳児用調製乳に含まれるEnterobacter sakazakii及びSalmonellaに関するFAO/WHO技術会議（FAOローマ、2006年1月16～20日） (2)南アメリカのカビ毒に関する会議（3月15～17日） (3)食品添加物明細書、現在有効であるJECFA食品添加物明細書をまとめ、一日あたりの許容摂取量(ADI)を更新したものがまもなく入手可能となる。 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 世界保健機関（WHO） |
| 情報源（報道） | FAO |
| URL | ftp://ftp.fao.org/ag/agn/fsq_update/37.pdf |