食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01220150149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、2-イソプロピルチオキサントン(ITX)の安全性に関するアドバイスを発表
資料日付 2005年12月12日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  2-イソプロピルチオキサントン(ITX)は、パック詰め食品のインクに使用される物質であるが、最近、乳幼児用調製乳など数多くの食品への混入が発覚した。この事態を受け、急遽、科学パネルはITXの健康リスクに関する意見書を発表した。科学パネルの意見書を考慮すると、食品中のITXは望ましいものではないが、報告されている量では人間の健康に懸念を引き起こすことはないとEFSAは考える。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) EFSA
URL http://www.efsa.eu.int/press_room/press_release/1258_en.html