食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01200010149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、アスパルテームに関するデータ提供を要請 |
| 資料日付 | 2005年11月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | イタリアのRamazzini Instituteがアスパルテームに関する新規実験の結果を公表して以来、EFSAはアスパルテームの安全性評価の実施を最優先してきた。しかし、新規データ無しでは評価に着手できないため、今回、EFSAはアステルパームのリスク評価に必要な主要データを提供するよう、同研究機関に対し改めて要請した。データ入手後、リスク評価には3～5ヶ月を要するが、現在入手可能なデータに基づき、アステルパームの消費に変更を加える必要はないとEFSAは考えている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | EFSA |
| URL | http://www.efsa.eu.int/press_room/press_release/1228_en.html |