食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01180380305
タイトル EU、ベトナムにおけるEU向け水産品・二枚貝の生産に関する視察団報告書を公表
資料日付 2005年11月18日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUの食品獣医局は2005年4月、ベトナムにおけるEU向け水産品・二枚貝の生産に関する視察を実施し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。
①漁船及び冷凍船の半年ごとの検査実施記録がなく、記録がある場合でも、是正処置の期限が明記されておらず、追跡検査が実施されていない。
②陸揚げ時のバッチごとの官能検査を実施せずに販売している。
③漁船・競り・輸送用の氷の汚染防止措置が行われていない。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) EU
URL http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7578/2005