食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01170740160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、EUの飼料と食品の管理規則等に関するQ&Aを公表 |
| 資料日付 | 2005年11月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁（FSA)は11月7日、欧州連合（EU)の新しい飼料と食品の管理規則（882/2004）の施行にあたり、行政機関の理解を深めるためにQ&Aを作成し、公表した。 Q&Aは65項目にわたるもので以下のような質問で構成されている。 Q1. 規則882/2004とはどんな規則か A. 飼料と食品に関する規則（及び家畜の健康と保護に関する規則）を遵守し実施していくためにEU加盟国が採用すべき追跡方法、考え方の基本を述べたもので、加盟国の公的管理基準の効率を測定する法的基準をも提供するものである。 Q2. なぜ規則が導入されたのか A. 欧州委員会は当該EU規則が加盟国により異なる方法で実施されていることを見出し、加盟国間の統一性及び調整等に関する取り決めが必要であることを認めたためである。 Q3. 規則の目的や目標は何か A. 欧州全域においてより包括的、統合的なリスクに基づく「農場から食卓への公的管理」を構築するとともに、EU加盟国における食品の安全及び消費者の保護を結果として保証できるような考え方の一致及び管理効率の向上を図ることである。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | UKFSA |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/nov/offcqanotes |