食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01160450328 |
| タイトル | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、OTMルールを廃止 |
| 資料日付 | 2005年11月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国環境・食料・農村地域省（DEFRA)は、11月7日より30ヶ月齢以上の牛がフードチェーンに入ることを禁止したOTMルールが廃止されたことにより30ヶ月齢以上の牛も、条件を満たせばフードチェーンに入ることを公表した。 条件とは、 ①1996年8月1日以前に生まれた牛は今後ともフードチェーンには導入しないこと ②認定されたと畜場でBSE検査がなされ結果が陰性であること である。 今後とも、公衆の健康を保護する主たる方法である特定危険部位（SRM)の除去（感染源の99%は除かれる）は、食肉衛生局の厳重な管理の下に継続される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国環境・食料・農村地域省（DEFRA） |
| 情報源（報道） | DEFRA |
| URL | http://www.defra.gov.uk/news/2005/051107c.htm |