食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01160390160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、OTMルールの廃止にともない導入される新しいBSE検査体系を消費者向けに説明する小冊子を発行
資料日付 2005年11月2日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は、11月7日からOTMルールに代替措置として導入されるBSE検査を主体とする新たな管理体系を消費者に説明する「BSEと牛肉:新しい管理方法の説明」と題する小冊子を発行した。
 小冊子(16ページ)は以下の項目で構成されている。
①どのようにしてBSEは管理されるようになったか。
 飼料の禁止、特定危険部位、機械回収肉の管理、OTMルール
②高齢牛に対する新しいBSE検査体系
③新しいBSE検査体系はどの程度信頼できるのか。
④FSAの役割
⑤よく聞かれる一般的質問事項
 小冊子は以下のURLより入手可能。
(http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/bsebooklet.pdf)
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) FSA
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/nov/newbseinfo