食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01130580336 |
| タイトル | オランダ農業・自然・食品安全省（LNV)、食品安全に関する基本的方針を確認 |
| 資料日付 | 2005年9月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オランダ農業・自然・食品安全省（LNV)は9月20日、2006年1月に予定されているEUの食品衛生法の改訂に伴って見直される「オランダの食品衛生及び消費者の安全な食品の選択」について、この度、基本的方針を確認したことを公表した。 LNVが方針として打ち出した点は大きく2つある。その1つは、品質の良い食品を消費者に届けることであり、食品製造業者に品質の良い食品を供給してもらうために製造、及び流通過程において考えられる健康に対するリスク管理に取り組んでいかなければならないことである。その2は、消費者に品質の良い食品を選択してもらうことであり、このために消費者教育を図っていくことであるという。 家畜の健康と疾病対策は、食品の安全を確保する上で要となることから、LNVは家畜の健康に十分に注意して疾病を防止することも目標にしているという。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オランダ |
| 情報源（公的機関） | オランダ農業・自然・食品安全省(LNV) |
| 情報源（報道） | Min.LNV |
| URL | http://www9.minlnv.nl/servlet/page?_pageid=675&_dad=portal30&_schema=PORTAL30&p_item_id=113207 |