食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01130130328 |
タイトル | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、ブラジルの口蹄疫に対する英国の定性的リスク分析を公表 |
資料日付 | 2005年10月11日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は10月11日、ブラジルで発生した口蹄疫(FMD)に対する英国のリスクを定性的に分析し発表した。概要は以下のとおり。 ブラジル政府は、2005年10月始めに牛及び豚にFMDが発生したことを発表しているが、この発生は、ブラジルのなかでもワクチン接種がなされている地区で欧州連合(EU)が貿易を許可されている地区で確認された。この地区からEU加盟国への輸入は、骨抜き牛肉、缶詰加工されたペットフード、及び犬用のガムのみが許可されていた。 分析によれば、ヒトの消費のために骨抜き肉を輸入することについては、法律に遵守した輸入がなされている限りFMDを国内にもちこむリスクは低い。また、加工時にウイルスを死滅させることのできる缶詰加工のペットフード、及び犬用のガムについてはほとんどリスクがないと判断された。 今回、EUは安全性確保のため、リスクのあるパラナ地区をふくめ、感染地区(マト、グロッソドサル)からの骨抜き牛肉の輸入を暫定的に中止することを決めた。ただし、9月30日以前の製品については許可され、上記地区以外のEUに許可されている地区からの輸入は継続される。 EUは、加工工程から判断して、缶詰加工されたペットフード、及び犬用のガムの輸入を継続することを許可している。 発生地区の管理がうまくいかず非感染地区に広がった場合は、リスクが大きくなる。従って、このリスク分析結果は、当局による継続的調査が続けられ、必要に応じて訂正される。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | 英国 |
情報源(公的機関) | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA) |
情報源(報道) | DEFRA |
URL | http://www.defra.gov.uk/animalh/diseases/monitoring/pdf/fmd-brazil.pdf |