食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01100320328 |
| タイトル | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、人獣共通感染症に関する報告書を公表 |
| 資料日付 | 2005年9月14日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国環境・食料・農村地域省（DEFRA）は、「人獣共通感染症の傾向と発生源、食品及び飼料中の病原体について-2004年」と題する報告書（全文238ページ）を作成、欧州委員会に提出した。 これは、食品由来の疾病及び中毒の発生を防ぐため、人獣共通感染症に対する防衛策、動物及び動物性食品に含まれる特定の病原体に対する防衛策に関する欧州委員会指令92/117/ECCの5条に従い実施されたものである。 報告書は、2004年中に発生した人獣共通感染症及びその病原体の傾向及び発生源に関する情報を取りまとめたもので、ヒト、動物、食料品及び飼料原料における病原体に関する情報等も含んでいる。また、ある種の病原体や共生菌の抗菌性物質耐性、食品に由来する疾病発生の疫学的調査についても報告されている。また、感受性を有する動物の頭数を補足データとして示している。これらの情報は、英国内のみでなく欧州共同体全体を対象にしている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国環境・食料・農村地域省（DEFRA） |
| 情報源（報道） | DEFRA |
| URL | http://www.defra.gov.uk/animalh/diseases/zoonoses/zoonoses_reports/report-uk04.pdf |