食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01090800106
タイトル ハリケーン・カトリーナによる水質汚染
資料日付 2005年9月13日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品][ロット] ソーセージ・ベーコン
①ENSLIN QUALITY MEATS
, SINCE 1924
, A FAMILY TRADITION
, HICKORY SMOKED BACON
,”、コード: 250 05
②ENSLIN QUALITY MEATS
, SINCE 1924
, A FAMILY TRADITION
, HICKORY SMOKED
, FULLY COOKED PORK SMOKED SAUSAGE
, Natural Hickory Smoke Flavor Added”、 コード:250 05
③GLENDALE BRAND
, HICKORY SMOKED HOT SAUSAGE.” 、コード:250 05
④BOWIE RIVER SWAMP HOT SAUSAGE MADE WITH CHICKEN AND PORK
, HICKORY SMOKED”、コード:250 05
[製造者]Enslin & Sons Packing Co.
, a Hattiesburg
, Miss.
[内容]ハリケーン・カトリーナによる使用水の水質汚染による自主回収。全部で2
,890 ポンド。2005年9月7・8日に製造されミシシッピー州の小売店に流通。現在のところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) USDA-FSIS
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_037_2005_Release/index.asp