食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01090710307 |
タイトル | ボツリヌス |
資料日付 | 2005年9月14日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [発生日]8月30日~9月2日 [場所]スペイン北西部ガリシア州ビゴ [患者数]3名 [原因食品]真空パックされた乾燥肉(疑い) [製造社]㈲Carrera [病原物質]ボツリヌス 備考:製造社は汚染が疑われる2つのロットを回収中である。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | スペイン |
情報源(公的機関) | スペイン食品安全栄養庁(AESAN) |
情報源(報道) | (西)AESA食品安全庁 |
URL | http://www.aesa.msc.es/aesa/web/AESA.jsp (→14/9/2005をクリック) |