食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01080640208
タイトル 加熱処理不備
資料日付 2005年9月8日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] ソーセージ(devon) (Home Brand Devon)
[ロット] 賞味期限: 2005年11月8日  Batch Code: 421520
[販売者] Hans Continental smallgoods and Woolworths Limited
[内容] 豪州の4州 (ビクトリア、タスマニア、クイーンズランド、ニューサウスウェールズ、首都特別地区)で販売されているHans Continental smallgoods and Woolworths Limited社製ソーセージ(デボン)の一部商品が加熱処理不備で生の状態にあることが判明、同社が安全性を考慮し自主的リコールを通知した。
地域 大洋州
国・地方 豪州
情報源(公的機関) 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ)
情報源(報道) FSANZ
URL http://www.foodstandards.gov.au/recallssurveillance/foodrecalls/currentconsumerlevelrecalls/devonprocessingfault2994.cfm