食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01060620106
タイトル 腸管出血性大腸菌O-157
資料日付 2005年8月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品]冷凍牛挽肉ハンバーガー用パティ
[ロット]①Three- and five-pound packages of FLANDERS BUN BUSTER
, 100% Beef Burgers - code
, 05053.
②10-pound packages of FLANDERS BEEF PATTIES - code 05053.
③10-pound packages of FLANDERS HOMESTYLE CUBED BEEF PATTIES - code
, 05055.
④ Five-pound packages of FLANDERS BEEF PATTIES - code
, 05052
, 05053
, 05055
, 05060
, 05061
, 05062
, 05066 or 05069.
⑤Two-pound packages of AMERICAS PRIDE BEEF PATTIES
, Quarter Pound Beef Patties - code
, 05055.
⑥Two-pound packages of FLANDERS BEEF PATTIES- code
, 05055.
⑦ 10-pound packages of FLANDERS PATTY MIX - code
, 05060.
⑧ Five-pound packages of VALUE TIME BEEF PATTIES - code
, 05060.
⑨ Five-pound packages of GRILL MASTER BEEF PATTIES. - code
, 05060 or 05062
[製造者]Flanders Provision Co.
, Inc.
, a Waycross
, Ga.
[内容]全国の小売店に流通。リコールはFSISの疫学調査による食品安全評価に基づき実施された。当該製品は全体で 900
,000 ポンドに上る。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) USDA-FSIS
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_033_2005_Release/index.asp