食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01060500107 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁の食品安全応用栄養センター（CFSAN)は「母親予備群（Moms-to-be)のための食品安全」というサイトを開設 |
| 資料日付 | 2005年8月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は、「母親予備群（Moms-to-be)のための食品安全」との名前の消費者向けサイトを開設し、妊娠前と妊娠中の母体と胎児及び新生児の健康を守るための食品安全を啓発している。 妊婦がなぜある種の食品媒介疾病に対し高いリスクを有するかを説明し、妊娠前、妊娠中、出産後など時期別に留意すべき点を網羅している。特にリステリア、メチル水銀、トキソプラズマを重点的に取り上げている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国（CFSAN） |
| 情報源（報道） | FDA－CFSAN |
| URL | http://www.cfsan.fda.gov/~pregnant/ataglanc.html |