食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01060480305
タイトル EU、エストニアにおける食品加工施設の改善状況及び動物衛生に関する視察団報告書を公表
資料日付 2005年8月24日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUは2004年10月、エストニアにおける食品加工施設の改善状況及び動物衛生対策を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。以下を含む要改善事項が指摘されている。
①牛結核病及びブルセラ病に関する検査プログラムがEU要件に適合しない。
②牛結核の疑いがある牛から採集した牛乳の取扱いがEU要件に適合しない。
③野生動物への狂犬病ワクチン接種プログラムが予算の制約で遅滞している。
④登録飼養場の数が増えたが、登録に不備がある。
⑤めん羊・豚の識別・移動情報の維持管理がEU要件に適合しない。
⑥牛の出生・移動・死亡に関する報告期限が守られていない。
⑦視察した食品加工施設はすべて、配置・構造・器材・保守の点で不備がある。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) EU
URL http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7250/2004