食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01010820106
タイトル リステリア
資料日付 2005年7月21日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名]業務用鶏肉調理製品(Diced
, Cooked Chicken Meat
, Carne De Pollo Cocinada
, Natural Proportion)
[ロット]15310
[製造者]Tip Top Poultry
, Inc.
, Ga
[内容]原因は交差汚染。製品は6月30日に製造されフロリダ州内のレストランや学校など施設に納入された。現在のところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) USDA-FSIS
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_030_2005_Release/index.asp