食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00980850105
タイトル アレルギー表示
資料日付 2005年6月30日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品] チョコレートビスコッティ(Cinamon Almond Dark Chocolate Biscotti)
[ロット] なし
[製造者] Main Street Gourmet, Ohio
[内容] 乳成分の表示漏れ。オハイオ、メリーランド、ペンシルバニア、インディアナ、ミシガン、バージニア、イリノイ各州の食料品店とレストランに業務用として流通。オハイオ州の検査で判明。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) FDA
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/mainstreet06_05.html