食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00970480305 |
| タイトル | イソマルツロースの新開発食品としての販売認可に関するEU決定 |
| 資料日付 | 2005年6月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | イソマルツロースは、2003年10月にCargill社から英国の専門機関に対し、新開発食品・食品原材料としての販売申請が行われ、その後、英国による安全性評価、EU加盟各国への意見照会が行われていた。 2005年4月4日、欧州委員会は、安全性に関しては問題ないという結論に至り当該製品の販売を承認した。表示に関しては、製品のラベル上もしくは原材料リスト中に、イソマルツロースと表示する必要がある。ただし、その文字の大きさは、少なくとも他の原材料と同等でなければならない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | EU |
| URL | http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/site/en/oj/2005/l_160/l_16020050623en00280030.pdf |