食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu00950660106 |
タイトル | 腸管出血性大腸菌O-157:H7 |
資料日付 | 2005年6月9日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品]及び[ロット] 冷凍牛挽肉製品の下記4製品 ①“MURRYS 100% PURE BEEF Jumbo Beef Patties.” “40104” ② “MURRYS Family of Fine Foods Gourmet Meatballs , Oven Ready , Cooks in 15 Minutes.” “40104” ③“MURRYS Steaks and Other Fine Foods , 01357 , 4B WIDE 100% ALL BEEF PATTIES , NET WT. 10 LBS” “40104” ④“MURRYS Steaks and Other Fine Foods , 01340 , 2 OUNCE 100% ALL BEEF PATTIES , NET WT. 10 LBS.” “40104” [製造者] Murrys , Inc. , a Lebanon , Penn [内容] ニュージャージー州で感染者が発生し、疫学調査でこれら製品との関連が示唆されたため。①②④はデラウェア、メリーランド、ニュージャージら各州の小売店に、③はメリーランド、N.カロライナ、ペンシルバニア、バージニア、ワシントンDCに業務用として流通。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | FSIS |
URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_026_2005_Release/index.asp |